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Jun 08, 2022 4 min read

Verschiedene Arten der Kompostierung

Wir haben bereits viele verschiedene Arten der Kompostierung in diesem Blog behandelt. Vielleicht ist es an der Zeit, eine kleine Pause zu machen und einen generellen Blick darauf zu werfen, was es alles gibt, wie sich verschiedene Methoden überschneiden und was die Hauptunterschiede zwischen ihnen sind.

Die häufigsten Arten der Kompostierung sind: 

Traditionelle Kompostierung 

Beginnen wir mit der herkömmlichsten Art der Kompostierung. Dafür müssen Sie einfach ein Loch in Ihrem Garten ausheben und die Speisereste dort begraben. Sie sollten wissen, dass es beim traditionellen Kompostieren länger dauert, bis sich die Speisereste zersetzen, es sei denn, Sie zerkleinern alle Bestandteile einzeln. Ein weiterer Nachteil der traditionellen Kompostierung ist das Risiko, dass Bioabfälle von allen Arten von Wildtieren, von Vögeln bis zu Füchsen, wieder ausgegraben werden. Positiv zu vermerken ist, dass eine Fülle von Würmern angezogen wird, die dann helfen, Ihren Garten zu ernähren und Ihren Boden zu verbessern. 

Traditional composting

Kompostierung im Freien 

Was wir als Kompostierung im Freien bezeichnen, ist üblicherweise nur ein Haufen Bioabfälle im Hinterhof. Normalerweise handelt es sich dabei um eine Mischung aus Lebensmittelresten, Grasschnitt und anderen im Garten anfallenden Abfällen. Sobald der Haufen groß genug ist, beginnt er, im Inneren Wärme zu erzeugen – deshalb wird dieser Vorgang auch als Wärmekompostierung bezeichnet. Dies geschieht eigentlich immer bei einem Fermentationsprozess, ist aber hier deutlicher, da wir es direkt beobachten können. Einige nachhaltiger orientierte Menschen verwenden ihn auch, um Wasser aufzuheizen. 

Open-air composting

Es sollte beachtet werden, dass die Kompostierung im Freien ein noch größeres Risiko darstellt, dass wilde Tiere versuchen, Nahrung auszugraben, sodass die Komposthaufen normalerweise eingezäunt oder anderweitig geschützt sind. 

Bokashi-Kompostierung 

Dies ist eine der beliebtesten Arten der Kompostierung, und wir haben es in der Vergangenheit ziemlich ausführlich behandelt. Ihr Hauptmerkmal ist die Verwendung sogenannter effektiver Mikroorganismen, die den Fermentationsprozess spürbar beschleunigen können. Der erste Teil der Bokashi-Kompostierung erfolgt in der Regel in Innenräumen, da sie normalerweise zur Kompostierung von Küchenresten und ähnlichen Bioabfällen verwendet wird. Wir sammeln sie in speziellen Bokashi-Kompostbehältern, wo es nur zwei Wochen dauert, bis der Fermentationsprozess seinen Lauf genommen hat. In der Zwischenzeit können wir auch Bokashi-Saft sammeln, der als Nebenprodukt produziert wird und zur Düngung von Früchten und Pflanzen verwendet werden kann. 

Bokashi composting easily ferments all types of food waste

Der zweite Teil ist im Grunde das gleiche wie die traditionelle Kompostierung, da wir die fermentierte Masse im Boden vergraben müssen, wo sie sich im Gartenboden weiter abbaut. Auf diese Weise wird die traditionelle Kompostierung viel schneller, wenn sie mit der Bokashi-Kompostierung kombiniert wird. 

Wurmkompostierung 

Die Wurmkompostierung ist ein sehr interessantes Konzept des Bioabfall-Kompostierungsprozesses, der verschiedene Arten von Regenwürmern (normalerweise Kompostwürmer und weiße Würmer) verwendet, um Speisereste effektiver in eine fermentierte Masse zu verwandeln. Bis zu einem gewissen Grad ist die Wurmkompostierung der Bokashi-Kompostierung sehr ähnlich. Beide Prozesse sind schneller als herkömmliche Kompostierungsmethoden, und beide produzieren auch eine Flüssigkeit als Nebenprodukt, die sofort als natürlicher Dünger verwendet werden kann. Bokashi-Kompostierung und Wurmkompostierung erfolgen beide in mehr oder weniger geschlossenen Systemen und sind somit auch für den Innenbereich geeignet. Andererseits benötigen Würmer Sauerstoff zum Leben und können nicht in einem luftdichten Behälter verschlossen werden, also ist es wahrscheinlich besser, es in einem Eimer in Ihrem Hinterhof zu tun. Nach zwei Wochen kann der von den Würmern produzierte Kompost sofort verwendet werden, während die Bokashi-Masse einige zusätzliche Wochen benötigt, bevor Sie sie verstreuen können. 

Vermicomposting

Kombinierte Kompostierung 

Wie wir bereits oben angedeutet haben, ist die Kombination verschiedener Arten der Kompostierung tatsächlich die beste Methode, um nahrhaften Dünger zu produzieren. Beginnen Sie mit der Indoor-Kompostierung, für die Sie Küchenreste sammeln, sie mit effektiven Mikroorganismen mischen und zwei Wochen fermentieren lassen. Danach vergraben Sie die fermentierte Masse in Ihrem Gartenboden und lassen die traditionelle Kompostierung den Rest der Arbeit erledigen. Höchstwahrscheinlich werden sich Würmer der Party anschließen und den gesamten Prozess beschleunigen.