Bokashi-Kompostierung ist eine der besten und beliebtesten Kompostierungsmethoden. Sie hängt von bestimmten Faktoren ab, wie der Luftdichtheit und dem Vorhandensein der richtigen Art von EM, damit der Fermentationsprozess stattfinden kann. Daher muss ein luftdichter Behälter (d. h. Bokashi-Komposter) verwendet werden. Somit ist diese Art der Bewirtschaftung organischer Abfälle die am besten geeignete Option für die Indoor-Kompostierung. In unseren früheren Beiträgen können Sie weitere Details über die Bokashi-Kompostierung lesen, in diesem Beitrag wollen wir uns auf den Bokashi-Saft konzentrieren.
Verwenden Sie bereits Bokashi-Kompostierung und möchten nur mehr Informationen über sein Nebenprodukt – die Bokashi-Flüssigkeit alias Bokashi-Saft - erhalten? Sind Sie vielleicht auf der Suche nach Argumenten, um zu entscheiden, ob Sie mit dieser Methode kompostieren sollten oder nicht? Oder sind Sie nur daran interessiert, mehr über Bokashi-Flüssigkeit oder vielleicht insbesondere über die Lagerung des Bokashi-Safts zu erfahren? In jedem Fall sind Sie hier definitiv an der richtigen Stelle.
In den folgenden Abschnitten werden wir Ihnen das Grundwissen zum Bokashi-Saft vermitteln. Sie werden lernen, was er eigentlich ist, was er enthält, wie oft er produziert wird, wie man ihn verwendet und vieles mehr. Da wir außerdem viele Fragen zur Lagerung von Bokashi-Saft erhalten, werden wir der Lagerungsmethode für Bokashi-Saft besondere Aufmerksamkeit widmen.
Alles klar, lasst uns direkt anfangen.
Bokashi-Flüssigkeit, auch bekannt als Bokashi-Saft, ist ein Nebenprodukt, das sich während des Fermentationsprozesses von organischem Material in einem Bokashi-Komposter bildet. Diese Flüssigkeit ist voll von Nährstoffen, aber auch sehr konzentriert und stark sauer. Darüber hinaus ist sie mikrobiologisch sehr aktiv.
Dank der Schwerkraft sammelt sich die Flüssigkeit am Boden des Bokashi-Komposters an. Daher kann ein ordnungsgemäß gestalteter Behälter einen einfachen Zugang zu dieser kostbaren Flüssigkeit bieten. Falls Sie weitere Informationen darüber wünschen, was Bokashi-Flüssigkeit ist, lesen Sie insbesondere diesen älteren Beitrag.
Die genauen Schritte zur Verwendung von Bokashi-Saft variieren je nach Verwendungszweck. Obwohl es mehrere Möglichkeiten gibt, diesen kostbaren Saft zu verwenden, konzentrieren wir uns darauf, ihn als Dünger und Abflussreiniger zu verwenden.
Wenn Sie Bokashi-Saft als Abflussreiniger verwenden, wird er nicht verdünnt. Gießen Sie einfach Bokashi-Saft aus einem beliebigen Behälter in Ihren Badezimmer- oder Küchenabflüss; Sie können ihn sogar in Ihre Toilette gießen. Die Flüssigkeit beginnt dann zu wirken – sie zersetzt das angesammelte Waschpulver, Toilettenpapier und andere Materialien, die möglicherweise den Abfluss verstopfen. Darüber hinaus verhindert sie die zukünftige Ansammlung von Fett in Ihren Rohren.
Wenn Sie andererseits Bokashi-Saft als Pflanzendünger verwenden wollen, müssen Sie ihn zuerst verdünnen. Sobald er verdünnt ist, gießen Sie einfach Ihre Pflanzen damit.
Die genauen Schritte zur Verdünnung des Bokashi-Safts variieren je nach Häufigkeit der Bewässerung. Als Faustregel gilt ein Verhältnis von 1:100 (Bokashi-Saft : Wasser), wenn Sie Ihre Pflanzen einmal pro Woche oder seltener gießen, und ein Verhältnis von 1:200, wenn Sie öfter als einmal pro Woche gießen.
Wie bereits oben erwähnt, ist der Bokashi-Saft mikrobiologisch sehr aktiv. Dies bedeutet, dass er viele Antioxidantien, Enzyme und natürliche Antibiotika enthält, die alle Ihre Pflanzen mit Nährstoffen versorgen. Ohne auf weitere Details einzugehen, kann sicher gesagt werden, dass ein richtig verdünnter Bokashi-Saft Ihre Pflanzen mit allen essentiellen Nährstoffen versorgt, die sie benötigen, um zu gedeihen. Das Beste an der Düngeflüssigkeit, die durch Verdünnen des Bokashi-Safts erhalten wird, ist, dass sie sowohl für Gartenpflanzen als auch für alle Topfpflanzen verwendet werden kann.
Es gibt viele Faktoren, die die Menge an Bokashi-Saft, der während des Fermentationsprozesses produziert wird, bestimmen. Am einflussreichsten ist natürlich die Art der Bioabfälle und deren Menge im Behälter. Wenn das Material sehr trocken ist, wird sehr wenig Flüssigkeit produziert. Auf der anderen Seite, wenn der organische Abfall mehr Wasser enthält, können Sie mehr Flüssigkeit erwarten. Sie können auch mehr Bokashi-Saft gewinnen, wenn Sie den Bioabfall zerkleinern (weitere Informationen finden Sie in unserem Artikel ‘Ändert sich der Fermentationsprozess mit der Stückgröße der Bioabfälle?‘).
Jetzt, da Sie alle Grundlagen zu der Bokashi-Flüssigkeit kennen, können wir uns die Lagerung von Bokashi-Saft genauer ansehen. Also, wie kann man Bokashi-Saft aufbewahren? Ehrlich gesagt ist der beste Weg, dieses nützliche Nebenprodukt zu verwenden, alles auf einmal zu benutzen. Angesichts der Tatsache, dass es kontinuierlich produziert wird, macht es wenig Sinn, es zu lagern. Wenn Sie also Probleme mit verstopften oder schlecht riechenden Abflüssen haben, verwenden Sie es sofort, nachdem Sie es aus dem Bokashi-Behälter abgegossen haben. Dasselbe gilt für die Verwendung als Dünger; einfach vorher verdünnen.
Wenn jedoch mehr Bokashi-Saft produziert wird, als Sie auf einmal verwenden können, dann sollten Sie einen guten Lagerungsplan für Ihren Bokashi-Saft aufstellen. Der Trick besteht darin, einen luftdichten Behälter zu verwenden und ihn an einem dunklen Ort aufzubewahren. Wenn Sie diese einfachen Richtlinien zur Lagerung von Bokashi-Saft befolgen, kann Ihr Bokashi-Saft bis zu einem ganzen Monat aufbewahrt werden.
Sie können zum Beispiel eine Flasche verwenden, achten Sie nur darauf, sie ganz zu füllen oder (im Falle einer Plastikflasche) die Luft herauszudrücken. Stellen Sie die Flasche dann an einen dunklen, kühlen Ort. Ja, die Aufbewahrung von Bokashi-Saft kann so einfach sein.
Falls Sie bemerken, dass der Bokashi-Saft einen sehr schlechten Geruch entwickelt hat, ist er nicht mehr für den Gebrauch geeignet. In diesem Fall entsorgen Sie den Saft. Das gleiche gilt, wenn irgendeine Art von Schimmelpilzen (abgesehen vom Weißschimmel in kleineren Mengen) erscheinen. Falls ein bisschen Weißschimmel oben auftaucht, können Sie ihn einfach entfernen und den Bokashi-Saft trotzdem verwenden.